Vita Felice*

チョットした日常や日々思うコトなどを気まぐれに綴っています*
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我が家の糠床

身体に良いものを…
という 想いなどもあって、自分で ぬか漬けを漬けよう!
と、一から始めた糠漬け作り。

2010年の冬頃から漬け始め、糠床も丸5年は過ぎて6年目に入りました。
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